Sarabba Khas Kota Daeng

SARABBA

RESEP SARABBA

   Bahan:

ü  1/2  ltr santan dari 1 butir Kelapa

ü  500 gr Gula Merah

ü  500 gr Jahe

Cara membuat:
1. Bakar jahe terlebih dahulu, kemudian kupas jahe lalu keprek hingga pipih

2. kemudian Rebus santan, gula merah, dan jahe sambil diaduk sampai agak mendidih dengan api kecil

3. Setelah Mendidih angkat dan sajikan selagi hangat

Untuk 10 gelas